Авторизация
Зарегистрироваться

Барахло: маслёнка с тёркой


Мы мало едим сливочного масла. Поэтому храним его в морозильнике, иначе просто прогоркнет.
Но как же не удобно его из морозильника нарезать: крошится, долго не намазывается.

В одном из видео увидел маслёнку с тёркой в одном флаконе. Маленькая — легко помещается в морозилку. Стружка масла быстро нагревается и намазывается.

Идея — класс, а вот реализация…

Получил, распаковал, вымыл, запихал кусман масла, провернул — кайф. И правда: стружка тонкая, греется быстро.




Но уже на третьем обороте всё застопорилось: масло не выходит, резьба с хрустом проскакивает.
Да как так-то? А всё просто:

По фото видно, что эта хрень не может работать с замороженным маслом.
Если внешние зубцы идут со смещением и перекрывают всю срезаемую поверхность масла, то 3 внутренних не имеют такого смещения и тем самым срезы не перекрывают друг друга.
В итоге получаем 4 кольца на поверхности масла, которые никто не срезает и они тупо не дают двигаться маслу дальше.

Если бы масло было мягким, оно бы, конечно, выдавилось бы, но тогда пропадает смысл в такой маслёнке: мягкое масло я всё равно ножом смогу и нарезать и размазать.

Кстати. Это же барахло, но уже по негуманным ценам, продаёт и Озон. www.ozon.ru/context/detail/id/141638366/
Планирую купить +4 Добавить в избранное +75 +101
свернуть развернуть
Комментарии (172)
RSS
+
avatar
  • pano
  • 12 мая 2019, 15:44
+5
Спасибо
Идея хорошая, подкачало исполнение
Наверняка китайцы скопировали с какого-то европейского или американского производителя

Может найдется оригинальный производитель, но вообще у него в описании «Cheese Slicer» — для сыра наверное будет нормально
проверьте с сыром
+
avatar
+14
С сыром будет та же фигня. Тут реально конструктивная ошибка.
+
avatar
  • mcm
  • 12 мая 2019, 16:59
+7
А вы в середине (масла или сыра), дырочку сделайте.)
+
avatar
-3
Не поможет
+
avatar
+2
с сыром будет лучше потому что у него дырки есть? потому что других вариантов я не вижу.
+
avatar
  • pano
  • 12 мая 2019, 16:49
0
всё таки мягче, чем масло из морозильника
+
avatar
+1
ну так он же не плавленый, всё равно в него упрётся-то, там где он не срезается.
+
avatar
+2
у меня есть подобная фигня, купленная еще сто лет назад в оффлайне. Поверьте, с сыром — аналогичный афедрон.
+
avatar
  • ResSet
  • 13 мая 2019, 09:02
+1
Сыр более вязкий, возможно даже хуже будет, чем с маслом )
+
avatar
+8
Идея хорошая, подкачало исполнение
Молоток и гвоздь решат эту проблему очень быстро.
+
avatar
0
кстати да, единственное решение, которое остаётся.
+
avatar
  • rnd0
  • 12 мая 2019, 21:16
+7
Предложите китайцу в комплекте продавать
+
avatar
-4
Микроволновка 10сек.
+
avatar
+17
А потом размороженное масло обратно в морозилку?
Не, не вариант.

Даже если отломить кусок и его в микроволновку — тоже тот ещё геморрой.
Я искал способ, как облегчить жизнь, а не усложнить. :)
+
avatar
  • nsn
  • 12 мая 2019, 18:06
+4
Лобзиком кусок отрезать. ))
+
avatar
+2
А также циркуляркой, болгаркой, электропилой, смотря что под рукой.
+
avatar
  • ksiman
  • 13 мая 2019, 07:43
+2
Топор решает
+
avatar
+4
топор в принципе многие проблемы решает
+
avatar
+1
У меня такой проблемы нет, масло идет в основном на приготовление еды, во вторую очередь на бутерброды. Если же у вас идет только на бутерброды, почему бы сразу пачку не делить на несколько частей? По одной части перекладываете из морозилки в холодильник. С вечера переложили — к утру оно уже дошло до нужной кондиции. Из холодильника масло вполне себе нормально режется ножом.
+
avatar
0
Напорционить в морозилку)) Я так хлеб замораживал, утром доставал сколько нужно.
+
avatar
  • vlo
  • 12 мая 2019, 18:11
+5
часть останется твердой, часть жидкой. и нафиг оно такое?
+
avatar
  • infino
  • 12 мая 2019, 15:47
0
Мы мало едим сливочного масла. Поэтому храним его в морозильнике, иначе просто прогоркнет.
Это за какое время такое с маслом происходит?
+
avatar
+8
Пачка уходит примерно месяца за 3.
В холодильнике оно уже через месяц начинает «отдавать»…
+
avatar
  • vigera
  • 12 мая 2019, 15:59
+4
Пачка уходит примерно месяца за 3
Неспешность расходования масла автором удивляет впечатляет, конечно, однако, не понял, что мешает покупать его свежее на развес порциями хоть от 10г?
У нас оно в каждом их местных базарчиков, равномерно расположенных в радиусе 1км друг от друга так продаётся.
+
avatar
+6
Инертность мышления. :)

Привыкли держать в морозильнике, привыкли покупать по 200 г. :)

Ну и сильная неравномерность поедания. Можем неделю каждый день есть, а потом забить на две-три недели.
+
avatar
  • vigera
  • 12 мая 2019, 16:25
-9
+
avatar
+25
Вы к категории людей, закупающих продукты в супермаркетах в размере полного багажника машины раз в неделю относитесь?
Именно так.
Магазины у дома — то ещё барахло.
Выбор мал, сроки годности в притык и т.п.
Так что там только хлеб, короткоживущую кисломолочку, фрукты и зелень.

Потому гоняем раз в 2 недели в Ленту — там и закупаемся полным багажником: мясо/рыба, крупы, макароны, заморозка, молоко, сливки.
+
avatar
0
так же раньше делал. Но потом рядом с домом открылся продуктовый рынок, и Ленты/Ашаны я для себя закрыл… А уж тем более мясо-рыбу там покупать… Мясо из Ленты даже собаки есть отказываются… Да, уходит чуть больше денег, но зато качество продуктов с Лентой несравнимо. А Лента осталась для всяких круп-макарон, и бытовой химии…
+
avatar
+4
Ну я с сетевиками давно понял: надо брать всё только в заводских упаковках со сроком годности напечатанным на заводской этикетке.
Понятно, что это не панацея, но в целом спасает.

Мясо берём только охлаждёнку в заводской упаковке.
С рыбой сложнее, но её можно по запаху профильтровать. Хотя следы отмыва конечно же заметны.
+
avatar
  • Xylene
  • 12 мая 2019, 19:43
+2
живую берите… хотя убивать жалко. А с мясом похоже придется кардинально завязывать, за исключением убийства барашка на глазах. Да и то, с распечаткой его меню за последние пару лет
+
avatar
0
сетевиками давно понял: надо брать всё только в заводских упаковках
Сети многие продукты заказывают заводам по своим ТУ. Например, подсолнечное масло завод зальет поменьше и подешевле, а этикетку наклеит от дорогого. Дополнительная прибыль пойдет откатом сетевикам. Стандартная схема.
С рыбой сложнее, но её можно по запаху профильтровать.
Ну это у вообще тухлятины. Обычно до размораживания и не понять, что рыба не первой свежести. А уж что вместо дорого рыбы дешевая- так в 70% вроде делают (ну так пишут, я протоколы контрольных закупок не видел)
+
avatar
0
Обычно до размораживания и не понять, что рыба не первой свежести.
Потому и беру только охлаждёнку.
Да и то только сёмгу берём. Её немного научился определять на ощупь и по запаху.

Конечно с той, что покупал у проверенных продавцов, когда был в командировке в Мурманской области — тутошняя в подмётки не годится.
Но сложно в самом центре России найти свежую морскую рыбу. :)
+
avatar
+1
Да и то только сёмгу берём.
Семга свежевыловленная на месте у реки, у местных промысловиков -р. Пинега, в Архангельской тайге — 500руб/кг целыми тушками мальчики(без икры). Семга в Мск филе мороженная — 400руб/кг (без головы, хвоста и потрохов, то есть в два раза легче) — 400руб/кг в недорогих магазинах. Цены трехлетней давности, я туда на рыбалку ездил. Так что на горбуше напишут «Семга»- и все довольны…
+
avatar
+3
Не. Меньше, чем 950 за кг я и не видел у нас.
Ну и цвет и жирность сёмги я всё же знаю.

А так то… Да дурят у нас людей, только шум стоит.
+
avatar
0
она же вродебы в океане живет? а в реку только на нерест идёт и ловить там нельзя.
+
avatar
+1
она же вродебы в океане живет?
Нет. Мальчики живут в реках несколько лет. Девочки приходят на нерест.
а в реку только на нерест идёт и ловить там нельзя.
У семги нет нерестовых изменений. После нереста не умирает, в отличие от горбуши.
+
avatar
  • Xylene
  • 12 мая 2019, 19:42
-8
+
avatar
-1
А Россия осталась для всякой бытовой химии, нефть, газ там, металлы.
Забыли про Мираторг. Уж это точно жрать не буду. Не пойму почему Вас заминусили. Проблема правильного питания очень важна. И дерьмо в супермаркетах не покупаю. Только натуральное мясо и рыба. Да дорого, но оно того стоит. А основной ингридиент продуктов в супермаркетах — пальмовое масло (самое меньшее зло), усилители вкуса и удерживатели влаги. Чтобы еще больше жрал и снова шел покупал. Кстати это касается табака и алкоголя. Поэтому табаку — нет! Алгоголь — в виде самогона. Я не желаю кормить уродов.
+
avatar
+6
Хороший у вас рынок… Я на нашем без слез не могу смотреть на мясо или молочку, в холодильниках, которым лет по 30… Даже на ближайшем «цивилизованном» рынке сплошняком продукты с перемаркированным сроком годности. Раз купили соленую рыбу в вакууме, а внутри оказались шарики плесени по 5-6 мм… Нашли несколько точек, где вроде нормально, но я каждый раз на покупку как на лотерею смотрю. Хотя одна частная точка с соленьями просто пальчики оближешь, сами делают. :)
+
avatar
+18
Никогда, если дорого здоровье не покупайте на рынках. Несравнимые просто вещи — промышленное производство мяса и частное. Если б видели уровень антисанитарии у частных вы бы год есть не смогли ничего. Рыбу больше негде купить если речь идет о морской конечно. Речную и сами ловить горазды. Вообщем мой совет, забудьте как страшный сон рынки и идете в сетевые, там хоть есть какие то гарантии качества продукции. Не играйте в русскую рулетку.
+
avatar
  • Rzzz
  • 12 мая 2019, 20:53
+1
Но потом рядом с домом открылся продуктовый рынок
Везёт вам. В Москве вот рынки почти всё закрыли.
+
avatar
  • vigera
  • 12 мая 2019, 20:31
+2
Магазины у дома — то ещё барахло.
Я не универсальные магазинчики в каждой многоэтажке упоминал (зарабатывающие, в-основном, на спиртном, хотя свежий хлеб нередко и там находится), а о специализированных молочных, рыбных, мясных и овощных на продуктовых базарчиках, коих в моей местности в пешей 5-15-тиминутной доступности с добрый десяток разных владельцев.
И которые, ввиду их обильности и весьма острой конкуренции между собой, крайне мало заинтересованы единожды впарить туфту случайному покупателю и, нередко даже с продавцами, на прямой вопрос о качестве не рекомендующими брать тот или иной товар, если он самим им не нравится!)

Хотя, вполне допускаю, что чем крупнее город, тем менее в нём подобной «соседской солидарности». Как минимум, из-за отсутствия необходимости держаться за ограниченный круг удовлетворённых стабильным качеством товара постоянных покупателей из близрасположенных домов.
+
avatar
+3
Ну у меня таких рядом нету.

Только два Магнита да Монетка, чуть подальше Кировский (по сути одни и те же магазины — сетевики в формате «в шаге от дома»). Больше в округе ничего и нету.
+
avatar
0
Чет, читаю, и думаю- не с Ебурга-ли товарищ…
Глянул в профиль, и точно.
Я одно время в Екб, на Вторчике, жил. Вот и запомнилось схожее расположение магазов))
+
avatar
+1
Не работает эта система. Объясню почему. Зарплата в небольших городах в таких магазинах весьма скромна, работают там те которые не устроились в сетевые + типичные продавцы из старых добрых времен СССР. Они не заинтересованы в покупателе. В отличии от сетевого диктовать условия поставщикам они не могут, поэтому за товар часто платят, и как следствие продают все что можно и как только можно. Сетевой может вернуть просрочку поставщику, эти нет. Для сетевого потеря скажем 50 кг колбасы из-за истечения срока годности небольшая статья в убытке, в мелком магазине — значительная. Естественно мелкие не располагают аналитиками, не могут составлять долговременные прогнозы рынка. Это все безусловно обобщено, встречаются исключения, но крайне крайне редко.
+
avatar
+3
Машины нет, поэтому не закупаюсь багажниками. Но в местные магазины хожу только по необходимости — там одни проклятые спекулянты и жулики.
Стараюсь покупать еду только большими порциями по акциям в больших магазинах или на рынках, чтобы было дешевле. А потом, если скоропортящееся, то в морозилку и ем хоть пол года (например однажды, ещё до войны в МЕТРО была рыба горячего копчения с огромной скидкой, и срок годности заканчивается завтра, а продавали только коробками где-то по 1кг. Взял 2 коробки заморозил, и ел эту рыбу больше, чем пол года! А так она страшно дорогая — я её не ел уже 5 лет примерно).
+
avatar
  • vigera
  • 12 мая 2019, 21:06
+1
Но в местные магазины хожу только по необходимости — там одни проклятые спекулянты и жулики.
Ну не знаю…
У нас, видимо, из-за больших трудностей с поиском достойного заработка на месте, количество продуктовых базарчиков и магазинчиков в них не только не уменьшается год из года, но даже растёт, хотя и крупные сетевые супермаркеты уже работают почти на каждом шагу!

Причём всем им друг с другом жёстко конкурировать за весьма небогатого в своей массе клиента приходится. И у мелких просто нет другого выхода, кроме как предлагать продукты зачастую если и не дешевле, то свежее, качественнее и разнообразнее (домашнее), чем во многочисленных супермаркетах неподалёку.
+
avatar
+1
Стараюсь покупать еду только большими порциями по акциям в больших магазинах или на рынках, чтобы было дешевле
Аналогично. Тока еще добавлю, что у нас стали опять открываться мелки магазинчики, где можно купить еду, дешевле, чем в суперах.
+
avatar
  • ANSI
  • 15 мая 2019, 13:25
0
И есть ещё такая полезная штука, как вакууматор. Покупаю на рынке у адыгейки масло и сыр. Масло храню в морозилке, периодически наполняя стеклянную маслёнку, она в холодильнике. И сыр — адыгейский и сулугуни. Немного кладу в холодильник в керамической посуде, остальное режу на равные куски и запаковываю в вакуум. И туда же в холодильник. Пакеты можно использовать снова, вымыть-высушить. Довольно экономно. И действительно, в вакууме сыр не портится. Даже если месяц пролежит. Но всё же в холодильнике.
+
avatar
  • LexBAM
  • 13 мая 2019, 07:52
+1
vigera, а вы из категории людей считающих что правильней всех и действуют единственно верным способом?
+
avatar
  • infino
  • 12 мая 2019, 16:04
0
Я тоже масло ем мало, и долго лежит. Мне нравится масло с йогуртом, стараюсь просто покупать маленькими упаковками, такое масло быстрее портится, а обычное масло спокойно 3 месяца выдержит в холодильнике и ничего ему не будет.
+
avatar
  • kotik1
  • 12 мая 2019, 21:11
0
Ну не все же богатые пачку за неделю съедать
+
avatar
  • infino
  • 12 мая 2019, 16:00
+3
Странное масло, у меня и дольше лежит в холодильнике, да желтее сверху, но прогорким не становится, срезал желтизну и мажь на хлеб.
+
avatar
+6
Ну вот «желтеет» — оно уже имеет вкус хуже.
А срезать желтизну — это ещё один геморрой.
Не хочу я геморрой. :)
+
avatar
  • infino
  • 12 мая 2019, 18:24
0
согласен, вкус другой, но гораздо проще срезать, чем держать масло в морозилке.
+
avatar
  • kotik1
  • 12 мая 2019, 21:13
+1
Геморрой не от масла бывает.
+
avatar
+2
В холодильнике оно уже через месяц начинает «отдавать»…
Покупайте соленое масло и держите в холодильнике залитым водой.
+
avatar
+1
Можно помещать масло в сильно солёную воду, это работает, но делать это дома несколько заморочно. А вот для походов жарким летом работает отлично, даже в самую адскую жару, и даже через неделю, масло хоть и мягкое, но не горкнет.
+
avatar
  • infino
  • 12 мая 2019, 22:26
0
а зачем в походы брать сливочное масло?
+
avatar
+5
Я его ем. Уважаю, понимаешь, с чаем на завтрак и ужин.
+
avatar
+1
В Индии используют топленое масло, оно хранится годами без всяких холодильников.
+
avatar
+4
Флаг в руки индийцам.
+
avatar
0
Вы какой-то странный турист — несете с собой масло, да еще с соленой водой.
Нормальные туристы в поход берут топленое масло.
+
avatar
+1
Мне сугубо фиолетово на этих туристов, нехай хоть варёную овсянку с собой таскают.
+
avatar
  • 3kota
  • 13 мая 2019, 03:05
0
да уж на индусов, пожалуй, не стоит ориентироваться
+
avatar
  • DainB
  • 13 мая 2019, 13:16
0
Я вам щас могу пачку новозеландского масла сфотографировать на которой срк годности 1 год с момента изготовления. Все это время оно будет спокойно лежать в холодильнике супермаркета и ничего с ним не случится.
+
avatar
0
Пачка уходит примерно месяца за 3.
Охренеть! Мы с женой за два дня сжираем. От жира не поправляются. И обезжиренные продукты — очередной бред маркетологов. Остается проблема из чего это масло сделано. Но мы как бы определились с производителем.
+
avatar
  • 3kota
  • 14 мая 2019, 19:19
+1
Ага, и насыщенные животные жиры не вызывают отложений холестерина на стенках сосудов и последующих инсультов
+
avatar
0
Ага, и насыщенные животные жиры не вызывают отложений холестерина на стенках сосудов и последующих инсультов
Не вызывают! Холестериновые бляшки — очередная байка. А этиология инсульта чаще всего связана с наследственностью. Для профилактики время от времени нужно принимать аспирин и в небольших дозах алкоголь, скажем самогонку. Хорошее красное вино тоже не возбраняется.
PS
Животные жиры могут напрочь отсутствовать в продукте, который продается как масло сливочное.
+
avatar
  • 3kota
  • 14 мая 2019, 21:03
+2
Пруфы есть, что не вызывают? Вы вообще в адеквате? Похоже, что нет. Масло с самогонкой вам неплохо бы ограничить)
+
avatar
0
Когда-то покупал пару кило масла на рынке, делил его на куски по 300-400 грамм и клал в морозилку. До тех пор, пока продавцы не начали жульничать с составом, а «чистое» не сравнялось с магазинной ценой.
+
avatar
  • infino
  • 12 мая 2019, 22:28
0
Неужели в магазинах стало такое хреновое масло что его надо покупать на рынке?
Не я помню времена когда масло в магазинах вообще не было, и тогда родственники привозили по несколько килограмм,
но вроде времена те прошли.
+
avatar
0
Неужели открою для кого-то Америку тем, что кило на развес всегда дешевле пяти пачек по 200 грамм?
+
avatar
  • Rzzz
  • 12 мая 2019, 23:10
0
Тем более, что пачек по 200 грамм сейчас и не осталось. От 160 до 195 грамм, причем одинаковые по размеру.
Развесное мало где продается. В сетевых супермаркетах точно нет. А других мало осталось.
+
avatar
0
Ну, в ваших краях не осталось, а у нас из 10 пачек 9 по 200 граммов. Да и не имеет это значения, всё равно фасованное дороже нефасованного.
И на развес в магазине здесь ни при чём, я писал про рынок.
+
avatar
  • infino
  • 12 мая 2019, 23:19
0
А тонна масла еще выгодней чем килограмм.
Каждый сам конечно выбирает, какое масло покупать и сколько.

Раз вы любитель масла, попробуйте масло с йогуртом, в Польше есть такое, думаю и у вас продается.
Надеюсь понравится, мне больше нравится чем обычное сливочное.
+
avatar
-4
Масло из холодильника можно немного подогреть в микроволновке
+
avatar
  • Xylene
  • 12 мая 2019, 16:21
+2
где вы вообще масло покупаете. В СпБ что ни купи — это не масло. Морозилка ему не нужна — оно и год пролежит. Вообще отказались от него, благо любителей нет. Может в Азбуке вкуса и нормальное, но не пробовал
+
avatar
  • pano
  • 12 мая 2019, 16:37
+3
В Питере есть казахские магазины Алтын Кум.

Знакомые из Питера там покупают себе продукты. Попробуйте тоже, потом дайте отзыв.
+
avatar
+10
Посмотрел по ссылке. Сгущёнка по 180 р. — это они серьёзно?! Да покарает Аллах барыг!
+
avatar
  • Xylene
  • 12 мая 2019, 17:18
-3
так это же сгущенка
+
avatar
+7
Белорусская сгущёнка из Рогачёва — вот сгущёнка, притом она стоит меньше 100. Выбор очевиден, по-моему.
+
avatar
  • kotik1
  • 12 мая 2019, 21:14
0
Ну если сгущёнка столько, сколько тогда сгущёное молоко стоит?
+
avatar
0
Сгущённое молоко, в просторечии «сгущёнка». Продукт в банках с надписью «сгущёнка» — это просто эрзац.
+
avatar
0
Моя страна даже не граничит с Белоруссией, но у нас в магазине Рогачёвская — 1€.
+
avatar
+2
600 грамм
+
avatar
  • Boor
  • 12 мая 2019, 17:18
+4
В Питере как покупал финское масло, так и покупаю. В каждом районе можно найти магазинчики «Товары из Финляндии», а в них чего только нет...)

Масло тоже помногу не употребляем, поэтому предварительно режу такую пачку на пять — семь кусков, в пергамент и в морозилку...)
+
avatar
  • Xylene
  • 12 мая 2019, 18:35
-6
+
avatar
0
Я маленький любил «воймокс», хоть в деревне были свои коровы.
Из масла мне нравится «Брест литовское» из молока «просто молоко» вроде Ижевск.
Но на моей памяти, спите вкусное — воймокс.
И кстати, я могу и на пол года растянуть пачку масла, оно конечно желтеет сверху, но мне не мешает.
+
avatar
  • Rzzz
  • 12 мая 2019, 23:15
+1
Воймикс у нас в 90-е много продавался, его любили. Хотя это не масло, это бутербродный маргарин — размягчённый и со сливочным ароматизатором.
+
avatar
+1
прям сообщество гомеопатов собралось. А что, каши тут вообще никто не ест?
Ну или пюре картофельное?
+
avatar
  • Boor
  • 12 мая 2019, 20:03
+4
На мой взгляд это лучшее что можно купить сейчас. Финны таки следят за качеством и техническим пальмовым маслом разбавлять продукт не станут. Ну а что было в детстве, плохое или хорошее, то было и уже не будет. Прошлым сыт не будешь...)
+
avatar
+1
Санкции уже отменили? Финны не возят в Россию молочную продукцию.Ее, в лучшем случае, делают в России под их брендом. Но качество — небо и земля, по известным причинам.
+
avatar
  • ANSI
  • 15 мая 2019, 13:33
0
И не только молочную. Зерновые хлопья, овсяные, многозерновые и прочие. Их почти не осталось финского производства. Смотришь на коробку — брэнд финский, делают у нас. Но качество не то, конечно. Знаменитый кетчуп хайнц. Лет 10 назад продавался в любом «Магните». Производство Голландия. Впервые попробовал этот кетчуп в 1990 году, отец привёз из Германии. Вкус запомнил навсегда. И попробовал этот голландский кетчуп, сразу вспомнился этот вкус. Но! Уже давно этот кетчуп делают в России. Вкус совершенно другой. Хуже. Не беру больше этот кетчуп. А жаль.
+
avatar
+1
Берёте сливки и сами взбиваете. Давно так делаем.
+
avatar
  • kotik1
  • 12 мая 2019, 21:17
0
А вы уверены, что сейчас сливки из молока?
+
avatar
0
Да, это таки настоящее сливочное 82% масло.
+
avatar
-2
Странный метод хранения, странное масло… Едим масла немного сливочного, покупаем в Вкусвилле, масло отличное.
+
avatar
  • _VGA_
  • 12 мая 2019, 16:27
+25
Пачку, перед тем, как положить в морозилку, поделите на N частей…
+
avatar
+7
ИМХО лучший совет из всех комментов.
+
avatar
  • rexen
  • 12 мая 2019, 22:37
0
Так это ещё и самый очевидный совет. Мы вообще всё, что порционно потребляется прежде чем закладывать в морозилку — делим на эти порции. Мясо, рыба, ягоды…
+
avatar
+3
У меня в морозилке лежит купленная по случаю килограммовая коробка масла в фасовке по 10г и толку от этого совета не особо много — даже такие маленькие брикеты своим ходом оттаивают часа по два, их приходится выкладывать в холодильник за пару дней до применения или начинать чудить с микроволновкой, после чего выливать масло на хлеб (а в середине все равно будет маленький кусок замороженного масла
+
avatar
-6
+
avatar
+8
… и пей холодненьким
+
avatar
  • kotik1
  • 12 мая 2019, 21:17
+4
С пивом
+
avatar
+15
растительное масло фигово на хлеб мажется
+
avatar
  • SEM
  • 12 мая 2019, 18:42
+3
Из морозилки — мажется.
+
avatar
-6
+
avatar
+1
хлеб кстати тоже не надо есть (внезапно еще больше профита)
Жить — вообще не надо.
+
avatar
-1
жить надо как раз
+
avatar
  • rexen
  • 12 мая 2019, 22:38
+6
Да кому такая жизнь (без вкусноты) нужна?
+
avatar
-2
я сейчас готовлю гречку с овощами и буду заливать подсолнечным маслом
будет 3 тарелки и все сожру
я умею готовить вкусно
+
avatar
0
Без мяса можно есть все, что угодно.
Но зачем?
+
avatar
+1
потому что вкусно
+
avatar
0
Live fast, die young.
+
avatar
+1
live fast, die fat
+
avatar
0
Да если ещё со сладким чаем
+
avatar
  • clavic
  • 12 мая 2019, 17:12
+4
Вижу выход — набить керном отверстий в тех местах, где идет пропуск дорожки.
+
avatar
+6
На масле?))))
+
avatar
  • clavic
  • 12 мая 2019, 17:23
+9
Ага, на голове.
+
avatar
  • Rzzz
  • 12 мая 2019, 23:16
0
Просверлить диаметром миллиметров 10-12
+
avatar
+1
Просто всë зависит от качества масла.
+
avatar
+2
несомненно. маргарин вон вообще не застывает, а нормальное масло — только в путь
+
avatar
0
Вспомнил снежно-белый армейский комбижир и вздрогнул.
+
avatar
+13
А, что если попробовать кусачками с острыми носиками перекусить жестянку по красным линиям и немного отогнуть отвёрточкой по направлению как у сабжевых отверстий. Чтобы получились небольшие лопатки — тёрки.

+
avatar
0
Теперь уже поздняк метаться. :)
Разочарования ради и чистоты дома для — было сие чудо послано в ведро мусорное.
+
avatar
0
напомнило) -масло не жирное, масло молочное.
youtu.be/EFcdb-JuZT0?t=6
+
avatar
+9
Берём нож-картофелечистку и строгаем замороженное масло сколько надо. Не благодарите ))
Сам так и делаю. Брикеты с завода килограммовые покупаю, их чтоб разрезать если толстый то надо размораживать а смысла в этом не вижу, настрогал сколько надо и обратно убрал. Не сильно толстые брикеты можно толстым ножом раскалывать, загоняешь конец лезвия как штык рядом с краем и отламываешь на излом.
+
avatar
0
причем желательно вот такую. У нее с одной стороны хитрое лезвие, которое стругает тонюсенькой соломкой. Я ей сыр в макароны слайсю.
+
avatar
  • nint
  • 12 мая 2019, 18:01
+2
Уже лет 10 подобной терке от tescoma.
Правда у нее конструкция продуманная. А именно, ножи неподвижны, емкость для продукта вращается и поделена на две части. Вместе с ней вращается шпильках которая убирает натертое с ножей. Как то так.
+
avatar
+13
Берем масло, зажимаем в тиски, выбираем напильник с каким надо зубом и нет проблем.
+
avatar
  • Dimon_
  • 12 мая 2019, 19:05
+10
Угу… А если брикет масла закрепить в тисках фрезерного станка, то торцевой фрезой можно снять очень тонко и очень точно; ровно столько слоя, сколько надо на бутерброд :)
+
avatar
+2
Это для жарки гвоздей. Для бутерброда надо задействовать плоскошлифовальный ;-)
+
avatar
  • infino
  • 12 мая 2019, 18:26
0
А вообще, не было масло, не было б проблем, надо вернуться в год так 1980
+
avatar
+2
Машина времени в гараже сломалась…
+
avatar
  • clavic
  • 12 мая 2019, 18:38
+2
Вы думаете, масло чиста современное изобретение?
+
avatar
  • 644052
  • 12 мая 2019, 19:12
+6
Спред, который сейчас продают под видом масла, исключительно современное изобретение. Раньше у нас было масло и… маргарин для кулинарии.
+
avatar
  • SBVF
  • 12 мая 2019, 20:46
+3
Производство маргарина под маркой «Rahma» (нем. Rahm — сливки) начато в Германии в 1924 году компанией «Unilever». В 1926 торговое название сменили на Rama, но продолжили использовать слово «масло» на упаковке до 1932 года, когда германское правительство запретило использовать в рекламе маргарина любое упоминание молочных продуктов.
Цитата из Вики. Скоро спреду будет 100 лет.
+
avatar
+1
Все проще. Покупаете масленку и откалываете в нее из морозилки небольшой кусок
+
avatar
+4
— Вы масло мажьте!
— Так мы мажем!
— Вы не мажете, а кусками кладете!!!

По теме. Мы тоже любим масло и храним его в морозилке. Просто заблаговременно достаем его и перекладываем в холодильник.

Спасибо за обзор!
+
avatar
+7
По маслу: 1)самый честнейший производитель не может сделать пачковое масло без добавок. Оно просто не пойдет через фильеры- дырочки такие в фасовочной машине. Как минимум придется добавить разжижители. А вот развесное масло теоретически реально найти настоящее. 2) Торговал я одно время маслом. Мелким оптом и в розницу. Сам привозил с молокозаводов Газелями. Провел эксперимент со знакомыми: давал попробовать настоящее масло без добавок и маргарин со вкусом масла. Почти все — и мужчины и женщины, заявили, что разницы не видят. Хотя я, со стажем курения не первый десяток лет, легко определял. Даже просто по запаху. Ну а если покупатели разницу не видят, то зачем торговать дорогущим натуральным маслом, если можно продавать маргарин чуть дешевле…
+
avatar
  • vigera
  • 12 мая 2019, 19:57
+8
Провел эксперимент со знакомыми: давал попробовать настоящее масло без добавок и маргарин со вкусом масла
Я Вам больше скажу, нередко вкусовые добавки дурят делают вкус спреда «маслянее» «честного» магазинного масла (того, что с разжижителями), а уже выросло целое поколение людей, так никогда и не пробовавших натурального деревенского сепараторного из сливок. Им и сравнить для себя вкус и качество не с чем.

Хотя, справедливости ради, надо отметить что далеко не всем даже старой советской закалки по вкусу деревенские молоко, сметана и масло с зашкаливающей жирностью и, нередко, «запахом коровы». Моя жена вот тоже к таким нелюбителям относится, а мне вообще никакие запахи не мешают, ценю кустарно-домашние молочные продукты особенно и очень люблю)
+
avatar
  • DLL
  • 12 мая 2019, 21:32
+3
Вот кстати «запах и привкус коров» не должен быть если корова доится «чисто» (вымывается вымя перед дойкой, и используются чистые емкости), очень часто бывает этот «привкус коров» когда покупаешь на рынке, когда привожу с деревни от родителей или от родителей жены такого нету…
+
avatar
  • vigera
  • 12 мая 2019, 22:24
+2
«запах и привкус коров» не должен быть если корова доится «чисто» (вымывается вымя перед дойкой, и используются чистые емкости)
В целом согласен.
Но, временами, запах молока и от конкретного корма коровы зависит и от её гормонального состояния (к примеру, если тельная).
Другой вопрос что «для себя и своих» многие сельские жители такое молоко употребляют и рекомендуют только в основательно переработанном виде, а на продажу чужим таких ограничений не практикуют ;)
+
avatar
+1
Вы бы почитали про этот запах)) коров… его как раз знающий производитель добавляет… читать интересно, а вот потом зная что это, есть потом не очень)
+
avatar
0
Мы мало едим сливочного масла.
Поэтому вам нужна тёрка для масла?!..
+
avatar
-1
Машинка для склеротиков.
Я, когда вижу, что пачке конец, просто вытаскиваю из морозилки свежую пачку и кладу в холодильник.
+
avatar
+4
Всегда удивлялся людям, помнящим вкус продуктов из 70-80 годов.
Вы что, с тех пор нечего не ели?
+
avatar
+1
Детство -оно незабываемо :)
+
avatar
+2
За обор\предупреждение-спасибо.
Из самых практичных(в постах) советах отмечу этот:
Берём нож-картофелечистку и строгаем замороженное масло сколько надо.
Ну, а за гигантскую «песочницу» о вкусе\качестве сливочного масла могу сказать одно:-это не марсиане производят любое сливочное масло в России, а сами россияне. И-они же!-всё это и контролируют… одни-карманами, другие-желудками… Увы.
+
avatar
0
)ага этож только в России раму продают
+
avatar
+1
а просто НОЖОМ предварительно нагретом В КИПЯТКЕ не пробовали масло отрезать?

Еще на просторах ютуб видел видео про пенорез — когда струна нагревается от 12В трансформатора :) и режет пластик, «как нож в масло»… можно мини резалку придумать )) — типа к паяльнику жало-нож приделать ) — но проще кипятка ничего нет для резки масла (предварительно нарезанного на небольшие куски)
+
avatar
+1
а просто НОЖОМ предварительно нагретом В КИПЯТКЕ не пробовали масло отрезать?
Да ладно… А что, так можно было? :)

Еще на просторах ютуб видел видео про пенорез — когда струна нагревается от 12В трансформатора :)
Не, народ выше правильно предложил: надо электролобзиком резать. Заодно и полотно смажу. ;)
+
avatar
  • SEM
  • 13 мая 2019, 09:07
+3
а просто НОЖОМ предварительно нагретом В КИПЯТКЕ не пробовали масло отрезать?
А вы сами пробовали? Нож остывает на середине первого реза.
+
avatar
  • VladM
  • 13 мая 2019, 10:02
+2
Масло режется струной без всякого нагрева — там где продают масло на развес это рядовой рабочий инструмент.
+
avatar
  • pano
  • 13 мая 2019, 13:14
0
на самом деле струну стали использовать изначально для хорошего сыра
холодильники в домах появились только в 20 веке
а до этого много столетий в Европе производители и продавцы сыра использовали струны
+
avatar
  • 3kota
  • 13 мая 2019, 01:44
-1
Это тёрка не для масла, а для пармезана, чтобы на макарошки сверху при подаче сыпать без дополнительных сложностей. А вы её не по назначению пытаетесь использовать, и ругаетесь, что плохо работает)
+
avatar
+7
Угу. А пармезан от прикосновения к плоскому металлу (без режущих кромок) диффундирует сквозь него и формируется на противоположной стороне? ;)
+
avatar
  • 3kota
  • 13 мая 2019, 05:15
-4
я не знаю, во что китайцы превратили тёрку для пармезана, вы же её в руках держали
+
avatar
  • DainB
  • 13 мая 2019, 08:49
0
Я не знаю какое у вас масло но то что я могу купить здесь даже после морозилки будет мягче пармезана.
+
avatar
  • 3kota
  • 13 мая 2019, 12:57
-3
так оно потому и забивает элементы конструкции этой тёрки, что слишком мягкое. Я и говорю, что предназначено для более твёрдого продукта. Вы, не особо внивкнув в суть, похвастались, что можете без проблем (пока что) купить мягкого животного жира — ну ок)
+
avatar
  • DainB
  • 13 мая 2019, 13:10
0
Правильный пармижано режжиано же как камень, его эта терка его в принципе не возьмет, про масло тоже не понял, масло как масло, все одинаковое.

Хотя если в эту терку засыпать уже покрошенный или натертый пармезан то наверное будет работать.
+
avatar
  • 3kota
  • 13 мая 2019, 13:44
-1
я тоже не очень понял, к чему вы начали про масло. Пармезан аналогичная тёрка, которая у меня есть, вполне берёт.
И вот это у вас довольно странно выглядит:
«Я не знаю какое у вас масло но то что я могу купить здесь»
«масло как масло, все одинаковое»
+
avatar
-4
Зачем если есть нож?
+
avatar
+1
И правда: зачем?

Зачем люди изобретали лазерный уровень? Ведь если верить некоторым, то «их пра-пра-прадеды ещё во второй половине 16-го века с успехом пользовались водяным уровнем с пластиковыми колбами и резиновой трубкой»
Зачем автомобили, если наши предки пешком ходили и не жаловались.

Эх, комментаторы такие комментаторы…
+
avatar
+1
Причем здесь уровень? Причем здесь автомобили?
И да, считаю что карма и эти минусики это рудимент из форумов 2000х, так что ставь сколько хочешь, раз полегчало :D
Вот ножом научиться пользоваться сложнее чем кнопку тыкать… :)
+
avatar
0
Водяным уровнем пробей базу метров пятнадцать а потом проверь лазером )) Лазерный хоть чуть но криво и горизонт и вертикаль отбивает. Ровный идеальный горизонт пока только раз видел на каком-то хилти размером с пол-чемодана )) Согласен что точности лазерного хватает за глаза, но это просто к вопросу о дедовских технологиях ))
+
avatar
  • DainB
  • 13 мая 2019, 13:12
0
Я счас посмотрел на куске масла дату изготовления и срок годности, ровно год. Сколько его нужно хранить чтобы оно прогоркло?
+
avatar
0
Это в морозилке. Автор не может из морозилки, ему твердое тяжело резать.
+
avatar
  • DainB
  • 14 мая 2019, 11:10
0
Оно год лежит в магазинном холодильнике а не в морозилке.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.