Авторизация
Зарегистрироваться

avatar RSS блога Подписка

Обзор мультифункциональной кастрюли MAXCOOK


Почему именно кастрюля.… А не сковородка…. Или, на худой конец, чайник…
В преддверии приближающихся новогодних праздников выяснилось, что в семье явно не хватает хорошей кастрюли «…чуть больше чем наш тефлоновый Tefal и чуть меньше, чем вон та мамина белая эмалированная…». Но самым главным аргументом был факт появления в семье начинающего гастритчика, которому требуется строгая диета, основанная на паровых блюдах.


Поиски достойного варианта в близлежащих хозяйственных магазинах результата не дали. Не нравилось то это, то другое. Да и ценник в некоторых из них оказался для меня шокирующим. Да, в нашем славном городе Алматы нету Икеи и прочих подобных доступных магазинов-гигантов, а за посудой по адекватным ценам надо ехать на окраину города, и то же кастрюля будет с большой накруткой.
Итак, после часа-полутора активных поисков в сети выбор был сделан, тем более что собирался покупать маме смартфон (Xiaomi Redmi Note LTE) в подарок (кому интересно — обзор тут).

Заказана кастрюля бренда «MAXCOOK» из нержавеющей стали объемом 6 литров (6.5 американских кварты), диаметром 28 см (на мой взгляд, оптимальные ТТХ), со съемной вставкой для приготовления блюд на пару и стеклянной крышкой.



В красочной картонной коробке находилась сама кастрюля со съемной вставкой и тщательно упакованная крышка к ней. Мои страхи, что в пути кастрюлю помнут и сломают крышку, оказались напрасными.



Сталь, из которой изготовлена кастрюля достаточно толстая (к сожалению, нечем измерить этот показатель точно), толщина металла на дне тактильно показалась мне чуточку толще, чем толщина стенок. Для удержания съемной подставки на расстоянии примерно 5.5 см от дна выштампован желобок. Подставка встает на свое место и вынимается из него достаточно легко.





Ручки кастрюли и держатель крышки покрыты приятным на ощупь мягким пластиком, что позволяет выполнять все необходимые операции без страха обжечься и необходимости пользоваться прихватками.


Понравилась прозрачная крышка с маленьким отверстием для выхода пара, которая позволяет контролировать процесс приготовления блюд визуально.


Тестирование:

На дне и внешней боковой стороне кастрюли приклеены лейблы, которые необходимо отклеить при первой же мойке. Иначе, как показывает опыт, после нескольких использований на этом месте будут какие-то страшные ничем не смываемые пятна. Это оказалось не так легко, как нам показалось на первый взгляд. Но ватка со спиртом и мягкая мокрая тряпочка с мылом (строго без абразивных и сильных химических средств!) позволили сделать все идеально.

Для первого испытания решили приготовить мясные тефтели, несколько пробных мант (фарш в тесте типа больших пельменей) и понемногу всех имеющихся в холодильнике овощей.


Залили на дно кастрюли около 2-х литров воды, установили вставку, расставили продукты и поставили на огонь.



Только в таком порядке! После закипания воды производить какие-либо операции со вставкой не рекомендуется! Выставив на газовой плите необходимый уровень пламени и регулируя его в процессе дальнейшей готовки через 50-60 минут получаем такой результат:



Что касается конкретных рецептов блюд – то их, понятное дело, 100500 миллионов и каждый может выбрать себе все, что только душа пожелает.


Посылка была отправлена из Китая посредством курьерской службы DHL и пришла достаточно быстро, всего за 5 дней.

Приятного аппетита и с наступающим новым годом!
Планирую купить +9 Добавить в избранное +22 +52
свернуть развернуть
Комментарии (68)
RSS
+
avatar
  • Torch
  • 28 декабря 2014, 14:09
+11
Цена: 27.49
Посылка была отправлена из Китая посредством курьерской службы DHL
+ $40 за DHL?
+
avatar
  • cdkey
  • 28 декабря 2014, 15:04
+15
Коллега, Вам тоже показалось что это золотая кастрюля?! )))
+
avatar
0
Кастрюля от всем известного самогонного аппарата )))
+
avatar
+16
Это скорее пароварка, чем многофункциональная кастрюля. до нормальной кастрюли не хватает теплораспределительной вставки на дне(TPC), да и пароварке не мешало бы его иметь, теплопроводность у нержавейки плохая. Ручки сделаны плохо, на заклепках, а не приварены к корпусу. На недостатки можно было бы закрыть глаза при цене в 10 баксов. А так… В гипермаркетах хватает товаров аналогичного назначения, по меньшей цене и лучшего качества.
+
avatar
  • Slovac
  • 28 декабря 2014, 17:47
0
Чем плохо на заклёпках? У меня была кастрюля где приваренная ручка отвалилась.
+
avatar
+5
Заклепки это первый признак некачественной посуды из нержавейки, т.к. если не зватает даже на сварку… Также возникают проблемы с точки зрения гигиены и надежности, хуже мыть, соединение на заклепках может разрушиться. То что у вас отпала сварка — заводской брак и гарантийный случай. Оборвать качественную сварку не реально, для этого надо к ручке приложить усилие под тонну. В общем, если нужна качественная посуда, помимо толщины стен, качества полировки, обращайте также внимание и на конструкцию ручек.
+
avatar
  • kurmunke
  • 28 декабря 2014, 19:40
-1
Заклепки это первый признак некачественной посуды из нержавейки, т.к. если не зватает даже на сварку…
Бред полнейший вы пишите! В магазинах полно и дешевой посуды с приваренными ручками, также и полно дорогой посуды на заклепках. Лично я беру кастрюли исключительно на заклепках после того, как у 5 литровой кастрюли с приваренными ручками, одна ручка отпала, благо что я только набирал воду в нее и это был не кипяток.

Также возникают проблемы с точки зрения гигиены и надежности
И какие проблемы с точки зрения гигиены? Есть хоть одна жертва из-за этого?
Надежность никак не зависит от метода крепления ручек, у меня есть алюминиевая кастрюлька на 3 литра, еще советских времен, куплена примерно в середине-конце 80х, ручки естественно на заклепках, живы до сих пор. Да и с заклепками гораздо проще, т.к. они постепенно расшатываются (хотя я даже не знаю что нужно делать с кастрюлей, что-бы убить заклепки, та же алюминиевая посуда чаще истиралась до дыр, чем были проблемы с заклепками), а сварка отваливается сразу, без каких либо признаков износа.

Оборвать качественную сварку не реально, для этого надо к ручке приложить усилие под тонну.
Будто-бы заклепку можно оторвать руками :D Разница лишь в том, что нормально поставить заклепку может даже школьник, а приварить ручки могут «криво» и на дорогой посуде.
+
avatar
+4
Вы путаете посуду из алюминия и нержавейки. Алюминий плохо сваривается, поэтому заклепки хорошее решение, с нержавейкой лучший выбор — сварка.
+
avatar
  • kurmunke
  • 28 декабря 2014, 23:12
-1
Вы путаете посуду из алюминия и нержавейки.
Я ничего не путаю, а ставлю в пример посуду на заклепках, которая служит уже несколько десятков лет, что по вашей теории не должно быть, ведь заклепки это плохой способ крепления ручек у плохой посуды.
Алюминий плохо сваривается, поэтому заклепки хорошее решение, с нержавейкой лучший выбор — сварка.
Как показывает моя практика — заклепки более надежные в плане безопасности, при чем в случае поломки кастрюлю легко починить не выходя из дома. В случае со сваркой придется искать места, где смогут назад приварить ручку, но и это не самое печальное, т.к. отпавшая ручка может привести к очень серьезным ожогам! Поэтому говорить о том, что сварка лучший выбор, как мне кажется, некорректно в виду того, что было описано мной в этом и предыдущем постах.
+
avatar
+3
Если не секрет, что за посуда? Насколько помню, в СССР не производилось посуды из нержавейки с заклепками, только сварка. Где брали?

Легкая починка? Да ну, на холодную расклепать нержавейку отнюдь не легко. Про приварку оторвавшихся ручек — совсем смешно. Сварка держит порядка 50 кгс/мм2. Еще раз подчеркну, что вам ручку оторвать не удастся без поломки самой кастрюли. А уж в очередной раз рассказывать байки об ожогах по причине оторвавшихся ручек… Ну не надо людей совсем за глупых считать.
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 00:04
0
Если не секрет, что за посуда? Насколько помню, в СССР не производилось посуды из нержавейки с заклепками, только сварка. Где брали?
Я же выше написал, что кастрюля была алюминиевая. Или заклепки на алюминиевой посуде крепкие и надежные, а на посуде из нержавейки заклепки становятся менее надежными?

Легкая починка? Да ну, на холодную расклепать нержавейку отнюдь не легко.
С этим спорить особо не буду, т.к. никогда не клепал кастрюли с нержавейки по причине того, что все ручки на месте. А вот заклепки с нержавейки на картофелемялке я легко переклепал, при чем переклепал теме же, что и были, после этого картофелемялка уже служит более 2х лет.
Про приварку оторвавшихся ручек — совсем смешно.
Это вам смешно, пока они у вас не отвалятся. У моей кастрюли с нержавейки ручки отпали примерно через 1-2 года после покупки, дуршлаг вообще прослужил более 3х лет. Перейдем от ваших теоретических знаний до практических — вот фото моего дуршлага, ручка отвалилась когда в нем было грамм 250 спагетти


Еще раз подчеркну, что вам ручку оторвать не удастся без поломки самой кастрюли.
А я вам еще раз говорю, что у моей кастрюли ручка просто отпала, как и у дуршлага на фото выше. Ручка кастрюли была успешно приварена обратно и отправилась на дачу. С дуршлагом эту операцию проделывать не вижу смысла, т.к. проще купить новый, да и этим можно и без ручки пользоваться, но факт в том, что сварка не является гарантом надежности.
+
avatar
+1
Я же выше написал, что кастрюля была алюминиевая.
Но мы то про нержавейку, правильно?

А я вам еще раз говорю, что у моей кастрюли ручка просто отпала, как и у дуршлага на фото выше.

Что говорит о том, что не стоит покупать небрендовые вещи. Обратите внимание на места сварки(вернее практически полное их отсутствие), подвальный кЕтай во всем его великолепии… На рынке брали, правильно? Т.к. магазины товары не имеющие сертификации стараются не брать. А чтобы изделие не «завалили» по сварным швам, производители дешевой посуды их клепают, т.к. не могут обеспечить качественную сварку.
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 00:41
0
Но мы то про нержавейку, правильно?
Мы о заклепках, ведь вы сами написали
Также возникают проблемы с точки зрения гигиены и надежности, хуже мыть, соединение на заклепках может разрушиться
И я выше уже писал, что ни на одной кастрюле из нержавейки еще не отпали ручки, скажу даже больше — ни одна заклепка даже не дает намека на хоть какой-бы то износ.

Что говорит о том, что не стоит покупать небрендовые вещи.
А какие бренды стоит покупать? А то у вас всегда отмазка найдется, даже De Buyer у вас полуподвальный китай.
А если верить википедии, то они
De Buyer (pronounced Dee Bou yeh)is a French cookware manufacturer, founded in 1830, from the village Le Val-d'Ajol in the Vosges department. de Buyer produces around 3000 different products: cookwares made of steel, stainless steel, copper and non stick aluminium, mandoline[1] slicers, silicone moulds, pastry utensils, etc.
Обратите внимание на места сварки(вернее практически полное их отсутствие), подвальный кЕтай во всем его великолепии…
Ну это уже реально смешно) Вы хоть узнайте что такое точечная сварка, что-бы не писать такой бред :D

А чтобы изделие не «завалили» по сварным швам, производители дешевой посуды их клепают, т.к. не могут обеспечить качественную сварку.
Очередной бред. Варится это все автоматами, все что нужно — поднести вещь и нажать кнопку (если упростить все до безобразия), точечная сварка это вам не автогеном варить под потолком :D

И я так и не понял как способ крепления ручек влияет на качество крепления? :D Судя по тому, что вы пишете, вы уже просто не знаете как оправдаться и заходите все дальше и дальше, сами того не понимая, что опровергаете свои слова о том, что заклепки на ручках первый признак некачественной посуды, ведь уже сами признали что подвальный китай тоже варит ручки :D
+
avatar
+1
Но мы то про нержавейку, правильно?

Мы о заклепках, ведь вы сами написали

Не перевирайте. Здесь представлена отнюдь не алюминиевая посуда.

Ну это уже реально смешно) Вы хоть узнайте что такое точечная сварка

Как вам ни покажется странным, но инженер-технолог, не только знает что такое точечная сварка, но и знает как должно выглядеть соединение после испытаний.

Очередной бред. Варится это все автоматами

К вашему дуршлагу это не относится, явно варился ручной сваркой. А автогеном под потолком, на самом деле не такая уж и сложная операция(хотя автоген не люблю, к электросварке привык).
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 01:01
+1
Не перевирайте. Здесь представлена отнюдь не алюминиевая посуда.
А при чем здесь материал посуды, если вы называете заклепки ненадежным видом крепления ручек?

Как вам ни покажется странным, но инженер-технолог, не только знает что такое точечная сварка, но и знает как должно выглядеть соединение после испытаний.
Не завидую тем, у кого работает такой инженер-технолог, если у него заклепки являются ненадежным видом крепления ручек, но на сотейники ставят заклепки, а не приваривают ручку, из-за большого рычага) Вам на первом курсе сопромата еще должны были объяснить, что чем больший рычаг, тег больше нагрузка, а следственно если на более длинные ручки ставят заклепки мотивируя это как вы, то выходит что заклепки являются более надежным видом крепления.

К вашему дуршлагу это не относится, явно варился ручной сваркой. А автогеном под потолком, на самом деле не такая уж и сложная операция(хотя автоген не люблю, к электросварке привык).
Виртуальный инженер-технолог, вы сделали мой день))) Еще раз вас прошу — почитайте что такое точечная сварка, что-бы не писать чушь о ручной сварке :D Ну и меня порадовало то, как инженер технолог варит автогеном под потолком)))

P.S. вы так и не написали хороший бренды посуды, а то не хочу нарваться на полуподвальный китай как с De buyer (хорошо что вы мне открыли на него глаза)
+
avatar
+1
А при чем здесь материал посуды, если вы называете заклепки ненадежным видом крепления ручек?
Троллим? Или невнимательно читаем?

Вам на первом курсе сопромата еще должны были объяснить, что чем больший рычаг, тег больше нагрузка, а следственно если на более длинные ручки ставят заклепки мотивируя это как вы, то выходит что заклепки являются более надежным видом крепления.

Мда, как оно у вас все запущено. Инженера сразу видят, что пустотелые, тонкостенные ручки сложной конфигурации точечной сваркой не прикрепить, и выбор метода крепления связан отнюдь не с прочностью.
Еще раз вас прошу — почитайте что такое точечная сварка, что-бы не писать чушь о ручной сварке

Существование аппаратов для ручной точечной сварки, для вас откровение?

P.S. вы так и не написали хороший бренды посуды

Пары упомянутых брендов для вас мало? Подбирайте остальные исходя из такого же или лучшего качества.
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 01:46
+1
Троллим? Или невнимательно читаем?
Я внимательно вас читал, вы выше написали, еще раз цитирую вас же
Также возникают проблемы с точки зрения гигиены и надежности, хуже мыть, соединение на заклепках может разрушиться
Вы же сами написали, что сварка это надежно, а заклепки — нет, а потом уже сказали что на сотейники ставить заклепки нормально ибо там ручка очень длинная :D

Инженера сразу видят, что пустотелые, тонкостенные ручки сложной конфигурации точечной сваркой не прикрепить, и выбор метода крепления связан отнюдь не с прочностью.
Плохой с вас инженер, точечная сварка способна сваривать между собой части толщиной менее 1 мм. И если речь идет о дуршлаге, то там ручка цельная, а не тонкостенная. А выбор точечной сварки для крепления ручек это более по эстетической части и по части скорости, а отнюдь не от качества соединения.

Существование аппаратов для ручной точечной сварки, для вас откровение?
Так и вижу как такими аппаратами варят ручки на кастрюли))) Вы хоть знаете, сколько времени займет приваривание ручек на одну кастрюлю таким способом? :D
У меня знакомый в начале 00х держал цех по изготовлению сетки, делали ее методом сваривания проволоки, работали у него женщины, брал их с биржи трудоустройства, без опыта работы естественно, работа сводилась к тому, что нужно выложить сетку и придавить «прессом» — все, сетка сварена, очень трудоемкий процесс!
И кроме этого по вашей ссылке из ручного лишь то, что он компактный, процесс сварки там полностью автоматический, а следственно качество сварки не зависит от квалификации работника, вы, как инженер-технолог, должны были это знать :D

Пары упомянутых брендов для вас мало? Подбирайте остальные исходя из такого же или лучшего качества.
А можно бренды с мировым именем, а то ваши бренды в Украине никому неизвестны и соответственно не продаются.
+
avatar
+1
Я внимательно вас читал, вы выше написали, еще раз цитирую вас же
:) А строчкой выше не судьба была прочитать, где было уточнение о каком из материалов идет речь?
Вы же сами написали, что сварка это надежно, а заклепки — нет, а потом уже сказали что на сотейники ставить заклепки нормально ибо там ручка очень длинная
И что вас смущает? В одном месте идет разговор про соединение, в другом про характеристики ручек. Т.к. чем длиннее ручка, тем для обеспечения требуемой прочности и жесткости требуется или увеличение её поперечного сечения, или профилирование. Для облегчения веса изделия применяют сложный профиль, соответственно возникают проблемы со сваркой.
Плохой с вас инженер, точечная сварка способна сваривать между собой части толщиной менее 1 мм.
Зачетный юмор. Записал анекдот в копилку, по поводу точечной сварки через воздушную прослойку.
Так и вижу как такими аппаратами варят ручки на кастрюли)))
Ну ваш же дуршлаг им сварили? На заводе совсем другие аппараты, а для подвальчика агрегат вполне нормальный.
И кроме этого по вашей ссылке из ручного лишь то, что он компактный, процесс сварки там полностью автоматический
Продолжаете отжигать?Посмотрите хотя бы как они работают. Хотя для «спецов» подача питания — наверное действительно кажется полной автоматизацией.
А можно бренды с мировым именем а то ваши бренды в Украине никому неизвестны и соответственно не продаются.
Мда, ну если ВСМПО(одно из которых занимается выпуском посуды) — не мировой бренд. То я даже и не знаю, существуют ли какие фирмы, которые по вашему подпадают под определение «мировых».
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 03:36
+1
:) А строчкой выше не судьба была прочитать, где было уточнение о каком из материалов идет речь?
Еще раз — речь идет о надежности вида крепления, а не о материале. Я вам дал конкретный пример — заклепки в кастрюле служат уже более 25 лет и ничего с ним не случилось.

И что вас смущает? В одном месте идет разговор про соединение, в другом про характеристики ручек. Т.к. чем длиннее ручка, тем для обеспечения требуемой прочности и жесткости требуется или увеличение её поперечного сечения, или профилирование. Для облегчения веса изделия применяют сложный профиль, соответственно возникают проблемы со сваркой.
Нету никаких проблем со сваркой, она и на сотейниках применяется. Вы уже сами не знаете как оправдаться.

Зачетный юмор. Записал анекдот в копилку, по поводу точечной сварки через воздушную прослойку.
Какую воздушную прослойку? Да вы фантазер еще тот.

Ну ваш же дуршлаг им сварили? На заводе совсем другие аппараты, а для подвальчика агрегат вполне нормальный.
Ну назовите мне фирму моего дуршлага, если вы такой эксперт? дуршлаг мой вовсе не нонейм ;)

Продолжаете отжигать? Посмотрите хотя бы как они работают. Хотя для «спецов» подача питания — наверное действительно кажется полной автоматизацией.
Вы бы сами посмотрели как они работают) там один раз все настраивается и дальше все сводится к тому, что нужно подставить заготовки и нажать рычаг, эту процедуру может сделать любой здоровый человек.

Мда, ну если ВСМПО(одно из которых занимается выпуском посуды) — не мировой бренд. То я даже и не знаю, существуют ли какие фирмы, которые по вашему подпадают под определение «мировых».
Еще раз — в Украине о посуде торговой марки АВИСМА и духом не слышно, где ее купить — ума не приложу, на их официальном сайте нету ни слова о кухонной посуде. Действительно мировой бренд кухонной посуды!
+
avatar
+2
Подтверждаю, сварка бывает настолько точечной что площади этой точки не хватает чтобы выдерживать нагрузку. От сюда ручки отваливаются, друшлаг имею похожий наверное, но приварено именно так на пару точек. Тоже постоянно ожидаю что отвалиться. Если бы они при сварке не экономили а варили хорошо, тогда бы да хрен оторвешь всё это дело. А так увы.
+
avatar
  • Slovac
  • 28 декабря 2014, 22:23
0
Посмотрел в гугле, допустим посуда De Buyer, для меня запредельно дорогая, вся клёпанная.
Вы на чём основываете свои рекомендации, кроме личного опыта?
Посудомоечная машина одинаково хорошо отмывает и посуду с заклёпанными ручками и с приваренными.
+
avatar
0
De Buyer — полуподвальный кЕтай(реально не нашел даже официального французкого сайта, в их доменной зоне, что странно для бренда позиционирующегося как французкий), но по запредельным ценам типа Цептера?

Не стоит ориентироваться на такие бренды. Лучше посмотрите хотя бы на наши Гурман и Амет. Вполне так ничего посуда, по вменяемым ценам.
+
avatar
  • Slovac
  • 28 декабря 2014, 22:50
+1
Мне кажется вы заблуждаетесь насчёт De Buyer. Это была бы афёра века, продавать подвальный Китай по таким ценам. Я легко нашёл их сайт www.debuyer.com/.
+
avatar
0
Имеется громадное количество китайской продукции, выдаваемой за европейские бренды. Т.е. разработка, изготовление и т.п. в китае, в европе могут зарегистрировать фирмочку и толкать продукцию позиционируя как элитную европейскую. Но в самой стране-производителе, о подобных брендах никто даже не слышал.

Французкий сайт должен быть, напрмер таким: www.debuyer.fr

З.Ы. Кстати, Франция не Франция, отдельный вопрос. Но посудка то у них все-же сварная. Пример
+
avatar
  • kurmunke
  • 28 декабря 2014, 23:26
0
Вы действительно считаете приваренные ручки эталоном качества? :D
Сходите на рынок, там вам из самого дешевого нонейм китая много чего покажут с приваренными ручками. Кроме этого у De Buyer есть полно посуды на заклепках, она по вашей логике выходит плохого качества, верно? А если там сварка, то уже качество у посуды De Buyer становится хорошим? :D
+
avatar
0
На заклепках АЛЮМИНИЙ.
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 00:25
+1
На заклепках АЛЮМИНИЙ.
Вы плохо смотрели ассортимент.
По этой ссылке вся посуда из нержавейки, там есть серия MONT BLEU — FRENCH COLLECTION, PRIORITY, MILADY и в этих сериях заклепки, на НЕРЖАВЕЙКЕ.
+
avatar
0
Это сотейник, не кастрюля. Крепление сковород и сотейников — отдельная тема, связанная с длиной ручки(рычагом).

З.Ы. Нашел у них все-же в дешевой серии кастрюльку с клепками. Наверное связано с удешевлением пр-ва.
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 00:45
+1
Это сотейник, не кастрюля. Крепление сковород и сотейников — отдельная тема, связанная с длиной ручки(рычагом).
так по вашим же словам крепление сваркой гораздо надежнее, чем заклепки, а теперь выходит, что заклепки все-таки более надежные, из-за этого их ставят на посуду с длинной ручкой? Давно так не смеялся)))

З.Ы. Нашел у них все-же в дешевой серии кастрюльку с клепками. Наверное связано с удешевлением пр-ва.
Я бы удивился если бы не нашли, ведь я вам не только дал на нее ссылку, но еще и перечислил все серии посуды с нержавейки с ручками на заклепках.
+
avatar
0
так по вашим же словам крепление сваркой гораздо надежнее, чем заклепки, а теперь выходит, что заклепки все-таки более надежные

Еще разок, для непонятливых. Да надежнее именно сварное соединение, т.к. выдерживает большую нагрузку, при той же площади, что и клепанное. Вы реально настолько неграмотны, что не знаете прописных истин?
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 01:06
0
Еще разок, для непонятливых. Да надежнее именно сварное соединение, т.к. выдерживает большую нагрузку, при той же площади, что и клепанное. Вы реально настолько неграмотны, что не знаете прописных истин?
У вас проблемы с логикой. Выходит, что точечная сварка надежнее заклепок, но на сотейники ставят заклепки из-за длинны ручки, потому что длинный рычаг, в следствии чего большая нагрузка на соединение, с этого выходит, что заклепки более надежные. И мы сейчас говорим о виде крепления, а не о способностях выдерживать нагрузки. Машина быстрее, чем человек, но если нужно пройтись 20 метров, то быстрее будет пройтись эти 20 метров, чем садится в машину, заводить ее, прогревать и проехать 50 метров, потому что проезд совсем с другой стороны.
+
avatar
  • Slovac
  • 29 декабря 2014, 00:09
0
Вы хотите сказать, что у них есть и приваренные ручки и приклёпанные. Таким образом метод крепления ручек ничего не говорит о качестве посуды.
+
avatar
0
Если вас не смущает разница между дешевой и более дорогими сериями, то да, ничего не говорит о качестве :)
+
avatar
  • Taxan
  • 30 декабря 2014, 20:38
0
Такая «продукция, выдаваемая за европейские бренды» очень легко вичисляется. Достаточно набрать в поиске на eBay название «фирмы» и умному человеку всё становится очевидным…
+
avatar
  • Myskius
  • 29 декабря 2014, 10:34
0
Господа Вы спорите о теплом и мягком, это совсем разные физ. явления)
Тыц:
Основные достоинства клепаных (заклепочных) соединений заключаются в их высокой надежности, удобству контроля качества и хорошей сопротивляемости вибрационным и ударным нагрузкам. При помощи заклепок можно соединять детали из несвариваемых материалов и металлов.
К недостаткам можно отнести сложность автоматизации процесса, образование концентраторов напряжений в соединении и относительно высокую стоимость. Низкая экономичность клепаных соединений имеет место из-за сложности технологического процесса (разметка, продавливание и сверление отверстий, нагрев заклепок, их закладка, клепка) и необходимости применения дорогостоящего оборудования (станки, прессы, нагреватели, клепальные машины). Кроме того, при необходимости применения усиливающих накладок увеличивается расход материала.

В связи с развитием сварки заклепочные (клепаные) соединения в большинстве областей вытеснены сварными соединениями.
+
avatar
  • aponya
  • 29 декабря 2014, 05:18
+1
Ручка на крышке тоже не фонтан. Винт на подобной сгнил из-за коррозии, в результате ручка и крышка отдельно.
+
avatar
  • Myskius
  • 29 декабря 2014, 11:02
+1
строго без абразивных и сильных химических средств!
К этому времени данная рекомендация уже не актуальна — пришурупьте пробку от бургундского)

+
avatar
0
согласен что похоже на пароварку. А как на счет обычной готовки? в ней же не обязательно посредством пара готовить я так понимаю? Дно нормальное, не пригорает?

P,S, вопрос не по теме. зачем Маме Xiaomi Redmi Note LTE?
+
avatar
  • AlinaK
  • 28 декабря 2014, 14:40
+2
А такая? Купила ее и пролежала она у меня более года, пока не отправила ее маме) Только что приготовила толстолобика в специях на пару в мультиварке, получилось очень вкусно на удивление, хотя внешний вид не такой соблазнительный.
+
avatar
  • Ursa
  • 28 декабря 2014, 15:30
+1
Я тоже такой пользуюсь, когда сыну готовлю. Один косяк-приходится периодически подливать воду, а в обозреваемой кастрюле 2 литра помещаются! Но платить за это ТАКИЕ деньжищи!?
+
avatar
  • Myskius
  • 29 декабря 2014, 12:21
+1
1. под корзину подставить миску/ или кастрюльку, выше чем комплектные ножки 35мм.
2. над кастрюлей поставить емкость с холодной водой и тогда выкипающий пар будет возвращаться в виде конденсата)
+
avatar
  • Ursa
  • 29 декабря 2014, 16:35
+1
Спасибо за дельный совет!
+
avatar
  • wowka13
  • 28 декабря 2014, 14:49
+3
Вопросик про ручки… пластик это хорошо. Но какой он? В плане «горючести»/«плавления» — проблемка на газовой плите… горячий воздух вдоль стенок бежит и ПЛАВИТ или ОБУГЛИВАЕТ некоторве не очень хорошо сделанные пластиковые ручки…
+
avatar
  • Ursa
  • 28 декабря 2014, 15:31
0
Если не врубать газ на полную, то ничего гореть и плавиться не будет!
+
avatar
  • kurmunke
  • 28 декабря 2014, 19:50
0
Или вообще не ставить кастрюлю на огонь)))
+
avatar
  • Ursa
  • 29 декабря 2014, 00:07
0
Откройте инструкцию по эксплуатации любой газовой плиты: диаметр дня посуды должен быть больше пламени горелки. При этом ручки посуды гореть и плавиться не будут.
+
avatar
  • Slovac
  • 29 декабря 2014, 00:11
+1
А не больше?
+
avatar
  • Ursa
  • 29 декабря 2014, 00:25
0
Точно! Исправил
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 00:31
0
А можете дать ссылку на инструкцию, в которой это указано?
Вот открыл первую попавшуюся инструкцию к indesit и все что там есть
Для наиболее эффективной работы газовых горелок и экономного потребления газа используйте только посуду с крышками и плоским дном. Также посуда должна подходить по размеру к горелке
Т.е. ситуация когда посуда подходит по размеру горелки, но пламя выступает за пределы посуды, никак не нарушает это требование.
+
avatar
  • Ursa
  • 29 декабря 2014, 00:57
0
static.eldorado.ru/instructions/710/71067458.pdf
Страница 19 Тоже открыл первую попавшуюся. А ситуация, когда пламя выступает за пределы посуды оказывает прямое влияние на счет за газ-тепло расходуется понапрасну.
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 01:11
0
Ну здесь с инструкцией вы полностью правы :)
А вот с расходом газа не совсем, ведь он расходуется не понапрасну, а просто неэффективно, т.е. вода закипит быстрее, но газа будет потрачено больше, а здесь уже что для кого более ценно, кому-то проще заплатить больше ради экономии времени, а кому-то наоборот дольше подождать, но меньше заплатить)
+
avatar
  • Ursa
  • 29 декабря 2014, 01:30
0
Понапрасну или неэффективно: Вам не кажется, что это синонимы?
+
avatar
  • kurmunke
  • 29 декабря 2014, 01:36
0
Это совсем разные вещи :)
+
avatar
  • Vedmedik
  • 28 декабря 2014, 14:57
+4
А я просто дуршлаг на кострюлю ставлю.
+
avatar
  • s3mki
  • 28 декабря 2014, 15:05
+5
Неужели вышло дешевле, чем в оффлайне брать?
+
avatar
  • cdkey
  • 28 декабря 2014, 15:10
+11
сама по себе кастрюля до безумия похожа на кастрюлю от самогонного аппарата, как и сама решётка. То есть у меня значит тоже есть многофункциональная кастрюля, и даже более)))

+
avatar
  • porogn
  • 30 декабря 2014, 08:58
0
Листал комменты и думал, заметил это кто то или нет :) Присоединюсь. У меня тоже такая есть :) Теперь понял, как ее можно еще использовать. Отличная мантоварка получается
+
avatar
  • Robo
  • 28 декабря 2014, 15:25
+1
Не выглядит она толстостенной. Сколько весит без крышки?
+
avatar
  • she
  • 28 декабря 2014, 15:42
+2
Брал почти такую же но на два уровня за 1350 рэ. в соседнем магазине.
Верхнюю часть можно как дуршлаг использовать. Дно толстое.

Но полагаю не во всех районах нашей необъятной есть подобный ассортимент.
+
avatar
  • yxTA
  • 28 декабря 2014, 17:09
+3
Я бы себе такую кастрюлю прикупил
+
avatar
  • AlinaK
  • 28 декабря 2014, 17:50
0
В чем суть?
+
avatar
  • Slovac
  • 28 декабря 2014, 17:50
+2
Помешивать не надо, за счёт наклонных рёбер при кипении создаётся водоворот.
Интересная вещь, а ссылку не дадите?
+
avatar
  • yardroid
  • 28 декабря 2014, 20:18
-1
ИМХО в итоге все просто в ком превратится.
+
avatar
+1
Пароварка это.
Купил подобную, после того как казахи мантами угостили, они её мантоваркой называют.
Потом электрическую пароварку купил.
Лежат теперь обе без дела. Раз в пару лет что-нибудь сготовлю, а потом опять убираю в кладовку.
Для гастритчиков вещь полезная, для остальных нет — только зря будет место на кухне занимать.
+
avatar
  • Anonych
  • 29 декабря 2014, 08:57
+1
я бы уточнил что мантоваркой называем именно многоуровневые пароварки, куда влезает много мант :) Такие маленькие пароварки у нас пароваркой чаще называют.
+
avatar
+1
Ни одна пароварка столько пара в комментариях не выдавала :-)
Спасибо автору!
+
avatar
+2
зашел чисто камменты почитать, и не ошибся…

очевидно, что с учетом доставки — это грабеж и в ЛЮБОМ магазине можно купить аналогичную кастрюлю за меньшие деньги
+
avatar
  • shurpez
  • 30 декабря 2014, 11:30
0
Мы используем такую мультиварку.
Всяческие рагу готовим внутри (сначала бросил мясо — оно чуть поджарилось — потом бросил овощей — закрыл и пошел по своим делам. Не надо следить за готовкой. Т.к. я не такой крутой повар.
Куриные грудки (в сметане и горчице) и самодельные пельмени/вареники/манты готовим на пластиковой вставке в режиме пароварки.
Очень довольны. Покупали её когда других мультиварок ещё не было в продаже. Сейчас их как грязи — выбирай любую.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.