Авторизация
Зарегистрироваться

avatar RSS блога Подписка

Экстракт ванили со стевией


Заказал стевию ещё в марте, в составе большой сборной посылки с креатином, но для обзора созрел лишь сейчас. Благодаря накоплению скидок на первую покупку и большое количество товаров этот пузырёк мне обошелся всего в 1$, в то время как полная цена была 7.40$, а сейчас ещё дороже.


Пластиковый флакон 60мл с капельным дозатором.







Внутри густой золотистый сироп с сильным запахом ванили. Разумеется, после распаковки я первым делом лизнул капельку — вкус очень сладкий, послевкусие долгое и напоминает… вы когда-нибудь жевали бумагу? Нет, серьёзно, знакомый с детства привкус хорошо пережеванного тетрадного листа. Не противно, но как-то неожиданно.


Экстракт служит диетическим заменителем ванильного сахара в различных десертах. Я, например, с ним ем нежирный творог. До 250 грамм в день.


Следует знать, что ни один заменитель не способен полностью скопировать вкус сахара, а из-за отсутствия в них углеводов организм сладкоежки будет чувствовать себя немного обманутым и с этим ничего не поделаешь.

PS: несмотря на небольшой размер флакона, жидкости в нём хватает надолго. За три с лишним месяца я израсходовал чуть больше половины. В общем, вкус вам надоест гораздо раньше чем закончится сироп.
Планирую купить +14 Добавить в избранное +8 +27
свернуть развернуть
Комментарии (72)
RSS
+
avatar
+1
Вкус стевии с айхерба пытался обмануть мой мозг. Он понимал что сладко, а рот говорил что где-то его накололи.
+
avatar
0
Да, как и вкус любого сахарозаменителя — сладко, но не то.
+
avatar
  • Elvise
  • 06 июля 2014, 21:15
0
Беру в порошке, как раз такой пузырек сегодня присматривал, думал мадовато будет, вроде нормально
+
avatar
0
О порошке можно чуть подробнее? Он растворимый? Хочу купить ещё стевии, без ароматических добавок, но не определюсь между жидкой и сыпучей формами.
+
avatar
0
многие покупают там лишь однажды — пока действуют скидки новому покупателю
Можно, пожалуйста, подробнее? :)
Уже ответили в ЛС.
+
avatar
+1
Скидка 10$ при покупке от 40$ новому покупателю.
Небольшой список товаров, один из которых можно один раз заказать со скидкой.
Совсем маленький список ненужной фигни, одну из которой можно положить в корзину бесплатно.
Ещё какая-то разовая скидка, забыл уже. В общем, при перезаказе тех же позиций за которые я платил 34.52$ теперь хотят 55.54$, что сильно отбивает желание у них покупать.
+
avatar
0
Спасибо, я ничего и не собирался покупать, просто интересно, что за акции. Я думаюл, что дают ~$5 на первую покупку и т.д. :)
+
avatar
  • Kostyl
  • 07 июля 2014, 02:00
+3
В своё время заказывал на пробу много всякой стевии. Хоть обзор пиши. Но сейчас кратко:
iherb.com/Now-Foods-Better-Stevia-Liquid-Sweetener-Dark-Chocolate-2-fl-oz-60-ml/16571
Аналогичный обозреваемому, но со вкусом шоколада. ± теже, что и у этого.
Второй: iherb.com/Now-Foods-Certified-Organic-BetterStevia-Extract-Powder-1-oz-28-g/329
Хороший вариант, сыпать надо чуть-чуть, мне хватало, примерно, на месяц.
Третий: iherb.com/NuNaturals-NuStevia-NoCarbs-Blend-2-75-oz-78-g/4891
Аналогичный предидущему, но чуть дешевле. Поэтому остановился на нем и теперь заказываю только эту.
И последний образец: iherb.com/Superior-Source-Sweet-n-Natural-Stevia-Leaf-Extract-9-73-oz-276-g/35285 Не советую, ибо хоть её и много за такие деньги, но качество очистки хуже и, главное, для получения того же вкуса, нужно сыпать в 6-8 раз больше! В общем, «ф топку».
+
avatar
0
Спасибо за полезную информацию)
+
avatar
0
За обзор +
Давно хотел узнать для чего эта стевия
+
avatar
+1
Спасибо. Про стевию несколько раз писали в составе мультиобзоров с iHerb. Видимо, многие покупают там лишь однажды — пока действуют скидки новому покупателю. Потом заказывать там становится невыгодно.
+
avatar
+1
Хорошая стевия, когда была по акции три вкуса по баксу что ли каждый заказал — пользуюсь — кончаться и не думает. Ванильная самой лучшей показалась, хотя наверное на любителя.

+ хотя бы за то что обзор на хороший товар, сам обзор не читал =)

Извиняюсь немного не в тему, но кто оформлял заказ через «boxberry» — заказал три дня назад, а до сих пор заказ не начал отслеживаться =) Через сколько примерно заказы начинают отслеживаться? Спасибо.
+
avatar
  • TYLKAS
  • 07 июля 2014, 08:18
+1
у меня отслеживаться начал дней через 5… доставка получилась дней 20 в самару. вес посылки 3.5 кг
+
avatar
0
Спасибо!
+
avatar
+1
Обратите внимание- содержание спирта 12%!
+
avatar
+9
Мало!
+
avatar
  • 50756
  • 06 июля 2014, 22:10
0
Заказал стевию в таблетках с дозатором, 600 таблеток за 353 рубля на Али. Кто то брал там?
+
avatar
0
Как по мне, таблетки хуже. С таблеткой творог не поешь :)
P.S. Не, ну съесть можно всё, но удобнее с сиропом.
+
avatar
0
Ну а ссылку?
+
avatar
  • 50756
  • 06 июля 2014, 22:24
0
И у жидкой есть недостатки и у таблетированной формы есть конечно. НО мне чай и кофе пить лучше такая…

Задайте stevia на Али
+
avatar
0
Что это меняет? :-)
+
avatar
  • VladM
  • 06 июля 2014, 23:30
0
Заказывал стевию и жидкую (флакон аналогичен, с шоколадным привкусом) и в порошке (фирма NuNaturals (не реклама)) 340 грамм. В порошке — на мой вкус — значительно лучше. На бокал чая вместо трёх ложечек сахара сейчас кладу одну и полложечки порошка стевии (мерка от хлебопечки) — сладость осталась прежняя, привкус чуть-чуть ощутим. Вес тушки пошел на убыль :-)). В продукты подвергающиеся термообработке (варенье, пироги-пирожки и т.п.) — класть нет смысла, гликозиды, придающие сладость, разлагаются.
+
avatar
  • borec
  • 07 июля 2014, 01:56
+7
В чай раньше стабильно клал 2 ложки сахара. А потом перестал — захотелось попробовать вкус чая, а не сахара. За месяц привык. Сейчас чай с сахаром вызывает омерзение.
Всё в ваших руках.
+
avatar
+1
здравомыслящий! так же не понимаю, зачем пытаться найти замену вредному хим. сырью. просто отказавшись раз, вы не захотите заново насаживаться на крючок зависимости(если кто недопонимает пока, что такое наркотики и зависимость, то прошу прочесть определение и сравнить со своей любовью к тому же сахару, кофе и разным другим вещам...)
+
avatar
+1
Я тоже приучил себя пить чай и кофе без сахара, а раньше сыпал по три ложки с большой горкой. Заодно перестал наливать по полкружки заварки и распробовал разные виды чая кроме чёрного :)
+
avatar
  • borec
  • 08 июля 2014, 01:37
+1
Точно так же: сначала зеленый, потом пуэр. Чаще все же зеленый.
+
avatar
-3
экстракт — это так же не природное вещество, не естественное в любом случае, какой бы зелёный магазин не продавал это! плюс поставил, что хоть не аспартам в обзоре, от которого, в лучшем случае, можно ослепнуть…
+
avatar
-2
вы несете полный бред. Если уж говорить о безопасности, аспартам «безопаснее» и гораздо более тщательно проверен.
+
avatar
  • h0kum
  • 07 июля 2014, 12:07
+1
Экстра́кт, или вы́тяжка — (лат. Extractum) концентрированное извлечение из лекарственного растительного сырья или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы.
+
avatar
0
Ну вы даёте. Порошки, таблетки… Исходно это же трава, так я её и употреблял. Сушёную, конечно. Отщипываешь кусочек и в чайник, мало не покажется.
А наука вон куда шагнула — экстракты ) Но зачем?

Будете проездом в Крыму — можете купить. Она там растёт.

Вкус действительно надоедает. За два года я не осилил даже тот пакетик.
+
avatar
0
Сахарозаменители обычно употребляют те кто находятся в режиме похудения(например на диете Дюкана, сам сидел, сбросил 20кг).Творог можно употреблять и с таблетками.Для этого бросаем их в миску, передавливаем ложкой.Добавляем нежирный кефир 0.5л, перемешиваем и потом добавляем творог.А лучше всего кушать творог с нежирным йогуртом.
+
avatar
0
На фото нежирный творог с двумя ложками сметаны? Не вижу логики, учитывая, что не видел сметаны жирностью ниже 10% :) Или это не сметана?

Я ем творог так, развожу порошковую стевию в теплой воде и смешиваю с обезжиренным творогом (который в пачках по 200 грамм). Можно добавить ванилина или какао по вкусу.
+
avatar
0
Сметана, сметана) Жирность 15%, 160ккал на сто грамм. Но там её менее 50г, так что суточный вклад в калорийность невелик. Я всё же не на безуглеводке сижу, а лишь удерживаю калорийность рациона в определенных рамках.
+
avatar
0
может тогда проще покупать творог с б0льшей жирностью? :)
+
avatar
+2
Я покупаю не творог, а молочный обрат. Домашний творог из него получается очень дешевым, не жирным и натуральнее некуда. Так что лучше я добавлю пару ложек сметаны, чем перейду на непонятную сухую кислятину в маленьких пачках :)
+
avatar
0
хозяин барин конечно. Но уж по мне, так очень какая то сомнительная схема.
+
avatar
0
Что именно вам сомнительно: употребление дешевого и качественного творога?
+
avatar
0
сомнительны преимущества этой конструкции. Ничего не имею против конечно. Лично для меня удобство и польза употребления творога из магазина более существенны чем продукта получаемого по вашей схеме.

Да и, а как вы контролируете содержание белка в конечном продукте?
+
avatar
0
Расскажите побольше про пользу творога из магазина ;)

И зачем контролировать белок в домашнем твороге? Я же не изолят произвожу, а обычный пищевой продукт для личного употребления.
+
avatar
0
Ну как, если вы его делаете просто для того что бы кушать, то наверное и не надо, но если вы его учитываете при диете/питании, то надо знать сколько в нем всего.
Я в свое время делал дома йогурты и т.п. кисломолочку, выгоды в деньгах мало, а гемороя много =)

А вся польза творога из магазина написана на упаковке.
+
avatar
0
Я знаю примерный состав, этого вполне достаточно. А ещё знаю, что в нём нет консервантов, нормализаторов, добавок растительных жиров и белков.
Что касается выгоды в деньгах: килограмм домашнего творога мне обходится примерно в 25 рублей. Сколько стоит кило натурального творога в супермаркете?
+
avatar
0
Ну вот для меня " примерный состав" это пальем в небо. Когда худея, срезаешь по 50-100 ккал и/или считаешь дневную норму белка(в т.ч. казеина), мне это «примерно» не нравится. Кроме того я не испытываю ритуального страха перед консервантами (соль тоже консервант, вы же ее не боитесь ). Большинство консервантов, если не все, порой куда безопаснее привычных натуральных продуктов =)

По деньгам, я смогу купить творог рублей ну за 50, ну 70 р. Буду есть его неделю. Ну пол недели, это в месяц «экономии» будет в среднем 200-300р. Для себя я получаю удобство получения и хранения, точный и чистый состав. Никакой мороки с посудой, с лишними запахами, со всеми этапами процесса.

Где вы берете молоко и почем?
+
avatar
0
Чтобы не множить недопонимание: 50-100кк — это разница от РСК или весь дневной рацион? Просто для первого варианта дефицит весьма несущественный, а для второго — несовместимый с нормальной здоровой жизнью.

Спор о натуральных-ненатуральных-совсемхимических продуктах я не поддержу, т.к. не являюсь убеждённым адептом здорового питания. Вон и порошки всякие химические пью, и сухпаи, которые напополам с консервантами, есть не брезговал. Но если натурпродукт дешевле и вкуснее, то можно и простить ему отсутствие бжу на упаковке.

По деньгам — вы килограмм чистого творога за 50рублей покупаете? Это где же такие цены? У нас более-менее съедобный начинается от 70 рублей за 350г.

Молоко беру у хорошего знакомого в соседнем посёлке. 3л ещё тёплого парного — 90 рублей. 5л сепарированного обрата — 50 рублей. Из них получается почти 2 кг творога.
+
avatar
0
50 -100 ккал я подрезаю в день, что бы подогнать рацион к уровню когда в неделю уходит 1-2 кг.

Про молоко я примерно так и думал. Такое молоко я бы никогда в жизни пить не стал. А нормальное молоко с завода будет стоить дороже.
+
avatar
+1
1-2 кг в неделю — это во-первых очень много, во-вторых очень большой разброс для человека, контролирующего каждый десяток калорий. Это я как сбросивший в своё время 30 килограммов говорю.

С последнего детского аргумента про молоко — повеселился.
+
avatar
0
для кого много?
+
avatar
0
Для человека много. Максимальная безопасная скорость снижения веса по разным данным от 700 до 1200 г в неделю. И не игнорируйте неудобные для вас вопросы: откуда такой разброс в весе? Вы так плохо следите за калорийностью или всё ещё под впечатлением от быстро сброшенных первых килограммов воды?
+
avatar
0
Вам самому не смешно? у нас все люди разные, и цели и задачи у всех разные. Я понимаю, что хочется быть экспертом по всем человекам, но к сожалению этого еще никому не удавалось. У вас тоже не получится.

И я не игнорирую вопросы, я не хочу так же как и вы, доставать линейку и меряться у кого длиннее, мне хватает своего опыта принять чужую точку зрения. Я вижу что вам хочется казаться очень опытным профессионалом, который знает как лучше для всех, вы уже похвастались своими 30ю кг, вы молодец! Все остальные безусловно первый раз в жизни познакомились с калорийностью и нуждаются в вашем мнении. Я действительно плохо слежу за калорийностью, именно по этому мне не подходит ваш метод производства творога с калорийностью «на глазок».
+
avatar
0
Можно без голословных наветов? Не можете или не хотите ответить — так и скажите.

Ага, быстро отредактированный комментарий таковым не считается ;)
+
avatar
0
Я не редактировал комментарий :) ага.
Такие цифры, среди прочих опробованных мной, удобны мне лично и лучше всего подошли под мои привычки и образ жизни.
Сомневаюсь что эта информация вам помогла.
+
avatar
0
Значит, мне показалось, что предыдущий ваш комментарий был несколько короче чем сейчас? Ну ок.
Просто забавно наблюдать как, не найдя достойного ответа, вы переводите разговор в другое русло. Желаю вам успешно похудеть всё-таки.
+
avatar
0
Спасибо! я очень нуждался в вашем напутствии :)
+
avatar
+2
А нормальное молоко с завода будет стоить дороже.
это на каких там заводах нормальное молоко? то которое с заводов оно даже не киснет…
там от молока вообще только название и цвет, в остальном ничего общего.
+
avatar
0
вы нормальность молока меряете скоростью скисания?
+
avatar
+2
Я просто считаю, что это не нормально, когда продукт абсолютно не подвержен естественным процессам. Заводское молоко как и сметана, вместо обычного для них процесса скисания ведет себя абсолютно неестественно. Недавно нашел на нижней полке холодильника баночку магазинной сметаны забытую там очень давно. Срок естественно кончился, а сметана расслоилась на белые жесткие гранулы и маслянистую желтую жидкость с резким ацетонным запахом. Это по вашему нормально? При этом никакой плесени, что было бы естественным для пищевого продукта.
+
avatar
0
Вы правы, это не не нормально. Вот только тут есть очень много тонкостей — обработка, упаковка, место и условия хранения. Про сметану не скажу, не ем, а вот молоко и кефир киснет, еще как киснет. Пачки кефира на неделю не хватает — портится.
Упаковка и обработка оказывает большое, если не решающее влияние на сроки.
Традиционное топлёное молоко в деревнях хранят неделями! Я вообще никак не могу понять этой суеты с портится/не портится или еще вон «тесты» проводят — ест ко сметану или не ест.
+
avatar
  • h0kum
  • 07 июля 2014, 12:11
0
есть йогурты густые как сметана с минимальной жирностью.
Греческий или турецкий называют, еще простоквашина выпускает в стаканчиках такие тоже.

Но последняя тенденция пошла, что не рекомендуют уж совсем обезжиренную молочку употреблять, ибо усвояемость низкая.
+
avatar
0
Покупали, очень понравилось))
+
avatar
  • xxxtaz
  • 07 июля 2014, 19:43
0
Следует знать, что ни один заменитель не способен полностью скопировать вкус сахара
Попробуйте сукралозу, Ваше мнение изменится
+
avatar
0
Где бы ещё её купить.
+
avatar
  • xxxtaz
  • 07 июля 2014, 21:20
0
Например тут
+
avatar
0
Спасибо, посмотрю что за зверь.
+
avatar
0
еще неплох жидкий милфорд.на цикламате :)
+
avatar
0
Милфорд — это такой в стеклянной бутылочке с острым носом? Пробовал, не впечатлился.
+
avatar
  • ferner
  • 07 июля 2014, 23:50
+1
Купил стевию в «Перекрестке» в Москве. 150 таблеток за 180 рублей (а в наших палестинах точно такая же баночка все в том же «Перекрестке» стоит 320 рублей). Использовал при изготовлении «Эвиталии» — 4 таблетки на 1,5 литра. Сладость чувствуется. Так как молоко было из-под коровы, то нагревал его то t 90-94С с поддержанием такой температуры около 10 минут. В следующий раз попробую добавлять таблетки в уже готовый продукт, после того, как переложу его из термоса в контейнер для холодильника. Потом просто можно будет перемешать, когда таблетки растворятся.
Состав стевии из «Перекрестка»:

Смущает калорийность:

Заказал еще стевию из Германии, купил на Ebay: www.ebay.de/itm/Stevia-Kristalle-Premium-Tabs-300-Stuck-Steviosid-TOP-Qualitat-1-A-/160974847610?pt=Zahnpflege&hash=item257ad93e7a кажется там нет добавок в отличие от «перекрестовской».
P.S. Кто-то пробовал делать греческий йогурт?
+
avatar
0
Ещё бы ей не быть калорийной, с декстрозой-то. Спасибо за наводку на греческий йогурт. Судя по описанию эта вещь мне понравится :)
+
avatar
+1
Сделал греческий йогурт. Действительно, очень нежная консистенция и приятный слабо-кислый вкус. Из литра молока получилось ровно 300 граммов. Мне понравилось.

+
avatar
  • ferner
  • 09 июля 2014, 20:09
+1
Я все никак не соберусь. На этой неделе должен получить бумажные фильтры для кофе, большие такие, на 12 чашек. Прикупил по случаю, вот их и хочу использовать.
Alex_Rrr, Вы сами йогурт делаете? Из какой закваски?
+
avatar
0
Иногда балуюсь. Закваска — вообще любая. Я так и не прочувствовал разницу между стаканчиком дешевого йогурта и сухой культурой из ампулы. Во втором случае, разве что, сквашивается быстрее.
+
avatar
  • ferner
  • 09 июля 2014, 20:42
+1
Я только накануне из Англии сухую закваску получил (тут тема в 2013 году была), минувшей ночью попробовал. Такое впечатление, что наша эвиталия более густой продукт дает.
Как впечатления по греческому, стоит он дополнительных хлопот?
+
avatar
+1
Попробовать, однозначно, стоит. Всё же это немного другой продукт с другим вкусом — и не йогурт и не творог. Смешать с тёртым шоколадом — вообще нямка получится.
+
avatar
  • ferner
  • 09 июля 2014, 21:16
0
Спасибо!
Через пару-тройку дней попробую:). Пока что марлю специально не хочется для этой цели покупать.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.