Авторизация
Зарегистрироваться

Обзоры керамических ножей

Керамические ножи – кухонные аксессуары, которые производятся из кристаллов циркония. Такой материал прессуется под высоким давлением, после чего обжигается температурой больше 1000 градусов на протяжении двух часов. В результате этого кристаллы циркония разрушаются, и материал превращается в однородную мелкодисперсную массу. Запрессовывая его в рукояти и затачивая на шлифовальном алмазном диске по специальной методике, получается нож, который называют керамическим.

Цвет клинка может быть белым или черным – первый вариант производится из диоксида циркония, второй – из карбида циркония.

При выборе ножа из такого материала важны следующие параметры:
• цвет клинка – равномерный, не должно быть никаких вкраплений;
• поверхность – гладкая, без царапин и сколов;
• цена – высокая, так как добыча циркония – затратное дело;
• режущая кромка – тонкая по сравнению с обычным стальным клинком.

Важно помнить, что заточка керамических ножей – непростая задача, так как для этого используются специальные точилки с алмазным напылением.
Керамические ножи далеко не новинка. Они прочно вошли в быт многих семей, заменив стальные. А кто-то наоборот, успел разочароваться в них и совсем не пользуется.
Меня же они совсем не привлекали в качестве покупки, и вот наконец я созрел взять их на обзор.
читать дальше
Планирую купить +6 Добавить в избранное +53 +62
Доброго времени суток. Представлю краткий обзор набора керамических кухонных ножей KCASA KF-2. В обзор вошли распаковка, характеристики. пользовательский тест и бонус. В качестве бонуса, три интересных блюда.
читать дальше
Планирую купить +4 Добавить в избранное +23 +32
Керамическими ножами на кухне пользуемся много лет. Они не заменяют полностью стальных, но в некоторых случаях удобнее. Этот нож заинтересовал прежде всего размером — у нас дома такие чаще всего используются. Плюс достаточно гуманная по сравнению с икеевкой цена, разумное исполнение защиты лезвия при хранении-переноске. Овощечистка не казалась значимым свойством, но неожиданно оказалась рабочей, хоть и не без прикола.
читать дальше
Планирую купить +10 Добавить в избранное +13 +29
Всем привет.

В сегодняшнем обзоре речь пойдет о наборе керамических ножей, заказанном мною не так давно.
читать дальше
Планирую купить +11 Добавить в избранное +13 +23
  • Цена: $19.99 (с поинтами дешевле)
Всем привет,

Представляю обзор еще одного набора керамических ножей: 4 ножа + 1 овощечистка. На этот раз радикально черного цвета.
читать дальше
Планирую купить +16 Добавить в избранное +8 +23
  • Цена: $7.84 (покупался за $4.76)
Красивый, хороший и популярный керамический нож, который в конце обзора отправится в урну
читать дальше
Планирую купить +6 Добавить в избранное +57 +102
  • Цена: $9.91 купил за 7,73
Всем привет. Сегодня короткий обзор про керамические ножи попавшие в категорию «сделай сам».
читать дальше
Планирую купить +1 Добавить в избранное +15 +27
Продолжаю обставлять кухню и сегодня в обзоре будут керамические ножи.
Если кратко, то ножи мне понравились. Кому интересно более подробно прошу под кат
читать дальше
Планирую купить +8 Добавить в избранное +7 +14
Всем доброго времени суток.

Сегодня я хочу рассказать вам о наборе керамических ножей, заказанном на Aliexpress.

читать дальше
Планирую купить +8 Добавить в избранное +9 +23